Coltello giapponese Sashimi, HENDI, Legno chiaro, (L)375mm fascia inox pasticceria Perfetta per chef pasticceri

Perfetta per chef pasticceri

con indicatore luminoso

Potenza refrigerante alla temperatura di evaporazione: -10 °C

Pasticcerie Artigianali e Laboratori: Per garantire un profilo aromatico stabile e ripetibile in tutte le produzioni quotidiane

👉 Una macchina = 3 momenti di vendita

Coltello giapponese Sashimi, HENDI, Legno chiaro, (L)375mm fascia inox pasticceria Perfetta per chef pasticceriBordo affilato su un lato. Lama lunga e sottile perfetta per sfilettare pesci di piccole e medie dimensioni, affettare filetti di pesce per sashimi e sushi in un unico movimento. Design tradizionale giapponese: prodotto realizzato in Giappone Perfetto per affettare filetti per sashimi e sushi Pu affettare prodotti delicati in modo fluido e senza danni, in un unico movimento Bordo affilato su un lato Manico in legno di pioppo di alta qualit